Das Konzept des Angebots im Cafe im Grünen orientiert sich an der Philosophie der klimafreundlichen Küche.
In der klimafreundlichen Küche ist die Zutatenliste saisonal, regional und aus Bio-Anbau.
Tierische Produkte werden von pflanzlichen ergänzt. Wir bringen Kuchen, Desserts und Salate auf den Tisch.
Die Verarbeitung ist ehrlich und unkompliziert – Qualität überzeugt.
Wir überraschen mit neuen Geschmackserlebnissen, bei denen schon auch mal die Wildkräuter von der Wiese auf dem Teller landen.
Kaffees und Tees beziehen wir aus fairem Handel.
Säfte stammen aus eigener Produktion von heimischen Streuobstwiesen der Lebenshilfe Detmold.
Wo möglich, versuchen wir Müll zu vermeiden.
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51.838478, 8.9493312
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Schnatweg 51
Ort:
Horn - Bad Meinberg
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01715263549
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