Team Nachhaltigkeit der Stadt Detmold
Eine Vernetzungsplattform für Lippe
Ein Biomarkt mit ausschließlich ökologischen Produkten.
In der Natur- und Wildnisschule Waldraum begleiten wir Menschen, die ihre Verbindung zur Natur und zu sich selbst vertiefen wollen. Ob jung oder alt, wer offen ist für neue Erfahrungen, erlebt mit uns wieder das ursprüngliche Gefühl, sich in der Natur heimisch zu fühlen und Teil des Ganzen zu sein. In unseren Kursen vermitteln wir [..]
Wir kochen regional und Bio. Seit 2010 in Bioland-Qualität. Und seit neuestem kochen wir auch besondere Suppen. Besonders? Weil wir ohne jegliche Zusatzstoffe auskommen, weil wir nur mit aller feinstem Gemüse arbeiten und weil wir unsere Suppen mit Premium-Ölen veredeln. Ganz nebenbei sind die Suppen vegan, glutenfrei und lactosefrei. Mehr Infos gibts auf unserer Website. [..]
Bio-Hofladen mit unverpacktem Sortiment, Bio-Draußen-Café, hofeigenes Bio-Getreide- und Mehl (Einkorn, Dinkel, Waldstaudenroggen, Lichtkornroggen), bunte Bio-Kartoffeln, Wildkräuterspezialitäten, Wildkräuterjahresklasse, Backkurse, Sauerteigsprechstunde, kulinarische Spaziergänge, Upcycling-Bauwagen für einen Zero-Waste-Urlaub im Garten, …
Der Gesamtfokus von Erdbaum liegt auf der Realisierung der ökologischen Regeneration in großem Maßstab. Wir sind vor allem ein Soil Food Web-Labor, und wir bieten Permakultur-Design und -Beratung an.
Nachhaltigkeitsmarke made in Lippe – Werbung für nachhaltiges Handeln Klimaschutz ist wichtig! Umweltschutz ist wichtig! Ressourcenschutz ist wichtig! Wertschätzung meiner Mitmenschen weltweit ist wichtig! Daher fahre ich Fahrrad oder Bus und Bahn, flicke meine Jeans, kaufe Pullis auf dem Flohmarkt, bringe Schuhe zum Schuster, Wanderurlaube im Teutoburger Wald, nehme eigene Gefäße zum Befüllen mit in [..]
Wer sind wir? Der KlimaPakt Lippe ist ein Netzwerk des Kreises Lippe, das mit Partnern aus der Region im Jahr 2015 gegründet wurde. Die Ursprungs-Idee hierzu erwuchs als eine der Hauptmaßnahmen im Zuge der Entwicklung des Klimaschutzkonzeptes für den Kreis im Jahr 2014. Bei der Erstellung des Konzeptes wurde der Kreis von über 40 Institutionen, [..]
In unserer Solidarischen Landwirtschaft versorgen wir uns selbst mit Gemüse: mit Hilfe zweier professioneller Gärtner*innen. Solidarisch geteilt werden: Kosten, Risiko, Gemeinschaftserlebnisse, Wissen und Ernte. Mach mit! Genieße als Mitglied frisches Gemüse!Fördere diese innovative Wirtschaftsform als Unterstützer*in! Oder pack bei einer Gartenaktion mit an! Alle Infos zur SoLaWi Dalborn findest Du auf unserer Webseite. Wie Du [..]
Das Konzept des Angebots im Cafe im Grünen orientiert sich an der Philosophie der klimafreundlichen Küche. In der klimafreundlichen Küche ist die Zutatenliste saisonal, regional und aus Bio-Anbau. Tierische Produkte werden von pflanzlichen ergänzt. Wir bringen Kuchen, Desserts und Salate auf den Tisch. Die Verarbeitung ist ehrlich und unkompliziert – Qualität überzeugt. Wir überraschen mit [..]