Wildpflanzen im Herbst sammeln und nutzen

Nicht nur im Frühjahr deckt die Natur ihren Tisch für uns mit frischen, wilden Köstlichkeiten, die wir für Ernährung und Gesundheit nutzen können. Neben den Pilzen gibt es noch viele Wildkräuter, Wurzeln und Früchte die mit ihren wertvollen Vitalstoffen überzeugen. Wir machen uns auf die Suche – rings um das wunderschöne alte Jagdschloss in Oesterholz – und kreieren ein leckeres Gericht daraus.

Bitte mitbringen: Brettchen, Messer, Tasse, Teller, Besteck

 

Anmeldung über die VHS Detmold Lemgo, unsere gemeinsamen Angebote findet ihr hier: Kurssuche

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